Forrajería para hongos, así como ciruelas nativas en el centro de la Oregón


, no debe forraje/comer plantas que no pueda determinar, así como debe hablar con un experto para evitar cualquier tipo de envenenamiento accidental o Consumo tóxico.

Después de completar algunos talleres de alimentación, terminé siendo adicto al alimento para plantas comestibles en cualquier lugar donde caminaba. Mirando al suelo buscando una hoja identificable, un tallo o un grupo de frutas maduras, así como exclamar en voz alta cuando descubrí que algo comestible terminó siendo mi modus operandi, así como no me avergonzaba.

Como trasplante a Oregon, es incrédulo exactamente cuán abundantes son los comestibles salvajes en el noroeste del Pacífico, particularmente las frutas salvajes. Afortunadamente para mí, no tengo que viajar extremadamente lejos en la compra para buscar algunos de los dulces de la naturaleza.

Dosel de ciruelas nativas

Explorando el área natural de Thurston

Dando un paseo corto por el camino en el área natural de Thurston, uno puede ver manzana salvaje y cerezos, por supuesto, tendrá que reunir las cerezas antes que las aves.

Las pistas están llenas de verduras comestibles, como el muelle y la oreja de gato, además de Rosehips, Wild Oregon Grape, así como bálsamo de limón. Para cualquier tipo de excursión de alimentación, sugeriría invertir en un gran par de tijeras y funda para una simple cosecha.

Rosehip con semillas y carne difusa eliminada

Las moras del Himalaya, así como las de los Thimblebleberries, están alineadas en las pistas en el área natural. Como las barras de los Thimble son frambuesas delicadas, requerirá traer un recipiente plano y toallas de papel para recoger las bayas, tocando el tallo hasta que se opongan. Si no caen, no están preparados para ser cosechados.

Las moras prevalecen en todo Oregón, hasta el punto de ser una especie invasiva, sin embargo, eso no implica que no pueda deleitarte en sus frutas deliciosamente agrias y maravillosas en cualquier lugar donde vaya. Puedes recoger moras por libra, convirtiéndolas en mermeladas, jaleas, rellenos de pastel o para superar tu avena de la mañana. Con la fruta y las bayas, nunca puede tener suficientes frascos de enlatado para almacenar sus productos preservados. Mantengo estantes llenos de frascos vacíos y completos para preservar mis cosechas para poder deleitarme durante todo el año.

Cuenco lleno de moras silvestres

Clearwater Park y aterrizaje

Mientras que numerosos comprenden esta área como una ubicación ideal para poner una balsa para un rafting de agua placentero o un viaje flotante, esta área también está llena de pistas que están bordeadas de muchas oportunidades de alimentación.

El parque tiene una multitud de verduras comestibles salvajes, como muelle, zanahoria salvaje, oreja de gato, diente de león y amaranto, si comprende lo que está buscando.

La mejor búsqueda sorpresa con Clearwater Park fue encontrar un árbol de ciruela nativo, rico con fruta de piedra en miniatura que pidió ser recogido. Después de elegir solo una bolsa del tamaño de un galón llena, tuve que regresar para elegir más, solo para descubrir que este árbol también fue encontrado por otros.

Descubrir un árbol nativo lleno de ciruelas en miniatura

Fall Creek especificar el área de entretenimiento

El embalse de Autumn Creek y el área de entretenimiento están llenas de posibilidades de alimentación. Es una enorme área boscosa, rica en bayas y árboles frutales, sin embargo, muchos de importancia, hongos.

Al igual que un lugar de pesca en truco, no es el mejor concepto para compartir el lugar preciso donde has descubierto los hongos, sin embargo, tuve la suerte de tropezar con mis primeros hongos de Morel en Oregon mientras caminaba con un lugar de campamento regional.

Tropezando con los hermosos hongos de Morel

No creo que haya asustado mucho más sobre descubrir alimentos comestibles, como cuando mi hogar y yo descubrí estas hermosas muelas. Francamente, ¡todos terminaron tan bien como enormes!

La caza de hongos es prominente en todo el estado, ya que el clima es perfecto para el micelio y el crecimiento de los hongos. Hay programas de determinación de hongos, así como programas de alimentación disponibles, algo que sugeriría en gran medida para un forrajeo sin riesgos.

Oregon Permaculture Works es una granja independiente, alimentación salvaje y una empresa de fermentación en el oeste de Oregon que proporciona cursos de alimentación rentables. Si no tuvo mucho éxito descubriendo hongos silvestres, también proporcionan hongos a su puerta (siempre que esté en línea dentro del área).

Recolectora de por vida

La alimentación es extremadamente económica (¡a menudo gratis!), Así como un método de empoderamiento para pasar su tiempo totalmente libre, particularmente durante la pandemia y los tiempos de alta inflación. Se puede hacer solo o con amigos o familiares, así como es una oportunidad fantástica de distraerse de los tiempos difíciles. Muchos de manera importante, es un momento para vincular a la naturaleza, así como a todo lo que tiene que proporcionar.

Para ver mucho más sobre algunos de los talleres de alimentación a los que fui en el área de Willamette Valley, inspeccione este blog Publicar sobre Wild Food Adventuresnull

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