El grifo negro, así como los batidos más locos de la ciudad de Nueva York


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Hace unos meses, una nueva raza de batidos explotó en Internet. Monstruos cubiertos de montones de dulces. Capas de dulces, así como glaseados sobre crema batida y chocolate, esperando ansiosamente ser sorbidas a través de una pajita.

Estaban locos, no estaban prácticos, así como parecían diseñados en gran medida para Instagram. Seguramente ninguna persona típica podría comer uno de los que está sentado, ¿verdad? Bueno, eso no impidió que la gente esperara horas solo para probar.

Tuve que probarlos.

Entonces, cuando mi brote Cailin vino a ver Nueva York durante unos días, este fue nuestro primer orden de negocios: ¡prueba esos legendarios batidos para nosotros!

Esperando en la fila para entrar

Black Tap utilizado para ser una hamburguesa simple, cerveza y bar de batidos en Soho. Luego comenzaron a hacer estos batidos locos, así como su popularidad explotó: los perfiles abundaban en sitios como Eater y Maxim, así como el Instagram de Black Tap, se disparó en seguidores.

Como resultado, hay una línea intensa todos los días, generalmente serpentea alrededor del bloque.

Hay dos lugares de grifos negros en Manhattan: el original en Soho y uno en el distrito de Meatpacking. Originalmente nos organizamos para ir a la ubicación del distrito de Meatpacking más grande, luego nos dimos cuenta de que abrieron 30 minutos más tarde que Soho, luego decidimos posibilidad de que él y caminar hacia Soho, a una milla y media distancia.

Nos presentamos en el lugar de Soho cinco minutos antes de abrir, y fuimos transportados a la parte posterior de la línea. Parecía que haríamos el segundo asiento.

Mientras Cailin tan bien como esperé, escuchamos a la anfitriona recibir llamadas: “Señor, no puedo decirle exactamente cuánto tiempo será la espera. Señor, la espera podría ser de hasta seis horas “.

¡SEIS HORAS! Creo que blanqueamos cuando escuchamos eso. Al menos nos habían dicho que sería aproximadamente una hora.

Después de leer el entretenimiento de graffiti en la pared (“esperando tres horas” “esperando cuatro horas” “¡Esperando un año!”), Logramos adentro. La espera había tomado 90 minutos después de aparecer a las 11:25 am.

Me sorprendió exactamente lo poco que es un toque negro de ubicación: tiene capacidad para alrededor de 14 personas, con espacio para que algunos se paren.

Pero lo que me sorprendió más fue exactamente cuán lento y terrible fue el servicio. Honestamente, estuvimos sentados durante 15 minutos antes de que nuestro camarero nos reconociera. Tanto como él había estado parado justo en frente de nosotros tan bien como no parecía tan ocupado. Sentí que me estaba entrometiendo cuando finalmente solicité un vaso de agua.

Como antiguo servidor, siempre proporciono a los trabajadores de restaurantes el beneficio de la duda (nunca entiendes lo que está sucediendo detrás de escena), así que si declaro que el servicio es malo, es malo. Tal vez alguien llamó tan bien el restaurante estaba teniendo un día difícil, sin embargo, si así es exactamente como suele ser su servicio, está desperdiciando una increíble cantidad de ingresos potenciales.

Las hamburguesas, sin embargo, fueron geniales.

Batidos de toque negro

Actualmente hay cuatro batidos para seleccionar, así como cada gasto de $ 15.

Sweet N ‘Salty: batido de mantequilla de maní con un borde esmerilado de chocolate con gemas de chocolate (también conocido como M&M), así como tazas de mantequilla de maní, cubiertas con un papá de azúcar, varillas de pretzel, pretzel cubierto de chocolate, crema batida y llovizna de chocolate.

Seleccioné este.

El batido de galletas: batido de galletas de vainilla con un borde esmerilado de vainilla con migas de galletas, cubierto con una “Cookiewich”, galletas desmenuzadas, chispas de chocolate, crema batida y llovizna de chocolate.

Cailin seleccionó este.

Potencia agria: batido de cerezo negro con un borde esmerilado de vainilla con poppers de goma agria (también conocido como goma de goma), cubierto con un stix gigante de duendes, pop arcoiris, pincho agrio, crema batida y nerds.

No tengo ningún concepto exactamente cómo alguien podría beber eso, sin embargo, las mujeres mayores sentadas a nuestro lado parecían extremadamente emocionadas.

Algodón de azúcar: batido de fresa con un borde de vainilla con azul, rosa, así como chocolates de perlas, cubierto con una piruleta rosa, caramelo de roca, crema batida y algodón de azúcar.

Una pequeña mujer a nuestro lado estaba muy emocionada cuando se le proporcionó.

Entonces, ¿cómo fueron exactamente los batidos?

Ay dios mío. Estaban deliciosos.

Creo que la mantequilla de maní y el chocolate es una de las combinaciones de sabores más sagradas del mundo, así como este batido fue un encantadornullnull

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